Qualifications & experience
- Usia maksimal 35 tahun
- Pendidikan S1 Teknik Pangan
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Quality Control
- Diutamakan pengalaman di perusahaan makanan
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang sistem QC, metode pengambilan sampel, dan penerapan kendali mutu di lapangan (ISO 22000, ISO 9001, GMP, Halal, CPPOB).
Tasks & responsibilities
- Melakukan pemeriksaan akhir terhadap produk sebelum proses pengiriman
- Melakukan pengujian fisik dan visual pada produk, termasuk pengukuran dimensi, pengecekan kemasan, dan pengecekan tekstur
- Memastikan bahwa produk dikemas dengan cara yang benar dan aman sesuai dengan standar perusahaan.
- Pengawasan mutu bahan baku, proses pengolahan, dan finished goods
- Melaksanakan pengecekan kualitas dan kuantitas bahan baku yang akan digunakaan
- Memastikan produk agar sesuai standard quality yang telah ditetapkan mulai dari raw Material hingga finished goods
- Melakukan penanganan komplain dan retur, membuat laporan daily checking Process (QC)
- Mencatat dan melaporkan ketidaksesuaian atau masalah yang ditemukan dalam produk kepada atasan
- Mengidentifikasi area yang membutuhkan perbaikan dalam proses pengendalian kualitas
- Memberikan umpan balik kepada tim produksi dan manajemen untuk meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan
